Clal.it, il portale di riferimento mondiale per il mercato lattiero caseario, presenterà alla Fiera internazionale del Bovino da latte di Cremona un nuovo servizio: la piattaforma web Teseo.
L’appuntamento, in collaborazione con Zoetis, è rivolto ai produttori, ma anche agli analisti, agli studenti universitari, agli operatori del settore finanziario connesso al comparto primario; è fissato a CremonaFiere, venerdì 30 ottobre (ore 14,30 Sala Stradivari).
“Teseo – anticipa Angelo Rossi, fondatore di Clal.it - è una piattaforma dedicata agli allevatori, non soltanto italiani, che ha l’obiettivo di fornire strumenti e informazioni sui mercati agricoli, la sostenibilità e il trade dei bovini da latte. Vuole cioè rappresentare un aiuto concreto nella gestione dell’allevamento”.
I relatori all’evento “Allevamenti, sostenibilità, mercati: la nuova piattaforma web Teseo by Clal.it”, realizzato in collaborazione con la multinazionale Zoetis, saranno: Francesco Branchi di Clal (“Sistema stalla, qualità latte, trade internazionale dei bovini Clal), prof. Graziano Negri (“Energia e agricoltura nel contesto dei problemi ambientali”), prof. Giorgio Garofalo (“Acqua e agricoltura verso un approccio sostenibile”), Ken Nobis, allevatore, presidente Michigan Milk Producers Association e vice-chairman National Milk Producers Federation (Margin Protection Program-MPP: Rete di protezione per i produttori di latte Usa”).
Seguirà un dibattito internazionale fra allevatori, moderato da Matteo Bernardelli. Fra i relatori – tutti produttori di latte - che hanno già dato l’adesione: Giovanni Guarneri (ad Latteria Plac di Persico Dosimo-Cremona); Stefano Pernigotti presidente Latteria Sociale Mantova; Nino Andena, veterinario, già presidente Aia; Alberto Cortesi, vicepresidente di Confagricoltura Mantova; Tiziano Fusar Poli, veterinario e presidente Latteria Soresina; Emanuele Balliana, allevatore associato alla Cooperativa 3A Latte Arborea dai Paesi Bassi sono attesi Toon Hulshof, allevatore di Lichtenwoorde e Wim Bos allevatore di Osterbroek).
Le conclusioni (ore 16,45) sono affidate ad Angelo Rossi, fondatore di Clal.it, sull’andamento corrente nel mercato lattiero caseario.
Moderatore sarà il giornalista Matteo Bernardelli.
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