La 74ª edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona si è aperta mercoledì 23 ottobre con la tradizionale cerimonia del taglio del nastro. «Una fiera di svolta - ha spiegato Roberto Zanchi, presidente di CremonaFiere - perché segna il rientro in fiera del mondo Coldiretti, che è un altro patrimonio cremonese, e questo ci fa ben sperare per il futuro. Questa fiera è nel segno dell’innovazione. Presenteremo infatti quest’anno il progetto Cremona Agrinnovation, che poi verrà realizzato l’anno prossimo, un progetto che facciamo assieme istituti professionali e aziende e che segnerà una novità fondamentale». All’apertura della manifestazione erano presenti le massime autorità del territorio, oltre al sottosegretario alle politiche agricole, Giuseppe L’Abbate, e all’assessore regionale all’agricoltura, Fabio Rolfi. Presenti anche in massimi rappresentanti del mondo agricolo, Riccardo Crotti, numero uno della Libera Associazione Agricoltori di Cremona, e Paolo Voltini, presidente di Coldiretti Lombardia e Cremona e del Consorzio Agrario di Cremona, quest’anno di nuovo presente a Cà de’ Somenzi con un proprio stand. Una fiera molto attesa anche per le tante problematiche che investono il comparto agro-zootecnico italiano, a cominciare dai dazi americani nei confronti dei prodotti italiani (ed europei), una preoccupazione fortemente sentita tra i padiglioni della fiera...
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