In via Solferino, definita con ispirato tratto poetico da Lucia Zanotti “un piccolo gioiello, quasi un cesello d’oreficeria e di arte”, la pasticceria Lanfranchi si presenta pressoché uguale a quel lontano 1937: lastre di marmo verde scuro fanno da cornice alle tre antiche vetrine, davanti alle quali è impossibile non fermarsi a guardare con l’acquolina in bocca. Così accade che spesso si varchi l’ingresso della pasticceria, i cui locali si presentano nell’elegante stile liberty originario. Al pianterreno, si trova il negozio vero e proprio con i dolci prodotti in bella mostra sotto le vetrinette scorrevoli; e poi vasi di caramelle, cioccolati e torroncini sugli scaffali e ancora stecche di torrone accanto a specialità stagionali sui tavoli coperti da linde tovaglie. Delizioso l’angolo bar che permette di sbirciare nel retro bottega e farsi inebriare dal profumo che proviene dal laboratorio. L’eleganza dello stile che caratterizza il locale continua nella sala da tè al primo piano che, nei periodi che precedono il Natale e la Pasqua, viene adibita a sala esposizione per regali che sono davvero unici.
Alle pareti di questa sala fanno bella mostra numerosi attestati all’arte di Aurelio Alberti. In un biglietto, che porta la data del 24 Dicembre 1937, la famosa Petronilla lodò i dolci della pasticceria Lanfranchi, rinnovando la sua grande ammirazione anche due anni dopo. Un telegramma, inviato da Bruno Buitoni, testimonia l’assegnazione del primo premio assoluto nel concorso “Pasticceri Perugina”. Numerosissimi poi i diplomi, fra i quali meritano di essere ricordati quelli più antichi: il primo nel 1923 in occasione dell’Esposizione del risveglio industriale e commerciale a Milano e il secondo con medaglia d’oro a Firenze nel 1929 per l’Esposizione Mostra Campionaria. È del 1993 l’iscrizione fra i Locali storici d’Italia conferita dall’Associazione omonima e confermata dalla regione Lombardia con il riconoscimento di Esercizio storico di rilievo regionale...
LEGGI IL SERVIZIO COMPLETO SULL’EDIZIONE DI MONDO PADANO IN EDICOLA FINO A GIOVEDI’ 3 DICEMBRE, OPPURE ABBONANDOTI SU WWW.MONDOPADANO.IT
© Riproduzione riservata
Notizie Correlate
-
12/11/21Segue »
“Dulcis in Fundo” sotto il Torrazzo
L'evento - Da sabato 13 a domenica 21 novembre, Cremona diventa la capitale del torrone con una manifestazione che torna ad essere nella sua formula originale di nove giorni, con un ricchissimo programma di eventi. Grandi novità come il torrone vegano, un omaggio a mina e tanti riconoscimenti. Tra i premiati Nicolò Govoni, nominato al Nobel per la pace e il pasticciere Andrea Tortora - Segue »
- Segue »
-
13/06/25 17:28Segue »
“Vanni Adami”, vince Alessia Garbagni
Al teatro Filo la cerimonia di premiazione dei candidati alla Borsa di Studio. Al quinto anno al San Raffaele, attualmente impegnata all’Erasmus -
13/06/25 18:08Segue »
Un nuovo anno all’insegna del restauro
Il progetto - Presentato a fine maggio, sarà attivo nel 2025/2026. Protagonista l’Istituto Torriani, con il Cavec e sotto l’egida dell’Automotoclub Storico Italiano. Sarà destinato agli alunni del triennio dell’Ala Ponzone Cimino. Intervista a Francesca Mele, docente del laboratorio tecnologico-meccanico dell’APC: «Per conservare auto e moto, perché diventino patrimonio prezioso anche in futuro» -
05/09/25 16:47Segue »
La scienza e il flauto traverso, insieme
Angelica Cagnetta, dalla Puglia a Cremona: «Questa città ha saputo accogliermi e mi ha fatto sentire come se fossi a casa» -
30/01/25 22:30Segue »
Web e minori, quei pericoli da conoscere
Una guida pratica per i genitori e gli insegnanti ai rischi connessi all'uso di Internet e dei Social da parte dei giovani. In abbinata a Mondo Padano in edicola fino al 6 febbraio: tutto quello che c’è da sapere su social, dipendenza dalla rete, cyberbullismo, perdita di privacy.
IN ALLEGATO LA GUIDA COMPLETA "INTERNET E MINORI" -
12/09/25 18:16Segue »
«Dall’Italia, talento e preparazione solida»
Intervista a Diego Schiavi, ingegnere piacentino con esperienza all’estero, in “AspenTech” dal dicembre 2022
Accedi e sfoglia la tua copia online di Mondo Padano.
Non sei ancora abbonato? Clicca qui per conoscere tutte le offerte in abbonamento.
Registrati subito e acquista la tua copia digitale dell'assetto settimanale.
